המחיר הסביבתי של תעשיית המזון מן החי | נועה פישר | YNET | 07.12.21 ד"ר אלון שיפון, יו"ר הפורום הישראלי לתזונה בת-קיימא, בראיון ל YNET על המחיר הסביבתי של תעשיית המזון מן החי."ההשפעה של האדם על הטבע היא רחבה, ולמזון יש השפעה מאוד גדולה. העיסוק בשינוי האקלים הוא חשוב מאוד, אך מהווה רק צד אחד […]
המחיר הסביבתי של תעשיית המזון מן החי | נועה פישר | YNET קראו עוד >>
ד”ר דורית אדלר על המס על משקאות ממותקים | בחצי היום עם אסתי פרז | 15.11.21 הקשיבו לד"ר דורית אדלר מתראיינת לתוכנית הרדיו "בחצי היום" עם אסתי פרז על ההצעה למסות משקאות ממותקים בסוכר ומשקאות דיאט הנדונה בימים אלו בכנסת. לנייר העמדה
ד"ר דורית אדלר על המס על משקאות ממותקים | בחצי היום עם אסתי פרז קראו עוד >>
המיסוי על משקאות ממותקים יכול להציל חיים | ישראל היום | מיטל יסעור בית-אור | 15.11.21 ועדת הכספים אמורה לדון היום במיסוי משקאות ממותקים. לפי ההצעה, שכבר תוקנה בלחץ התעשייה, המס על משקאות יעמוד על שקל לליטר משקה ממותק ושישה שקלים לק"ג אבקת משקה ממותק. באיגוד רופאי בריאות הציבור של ההסתדרות הרפואית והפורום הישראלי לתזונה
המיסוי על משקאות ממותקים יכול להציל חיים | ישראל היום | מיטל יסעור בית-אור קראו עוד >>
סכנה בצלחת: איך להפסיק לאכול פלסטיק? | YNET |שושנה חן | 30.10.21 כמה פלסטיק, או ליתר דיוק חלקיקי פלסטיק זעירים, מכניס כל אחד מאיתנו לגופו מדי שבוע? איך קורה שאנחנו אוכלים פלסטיק גם כשאנחנו מפסיקים את השימוש בכלים חד-פעמיים? מה עושה המדינה כדי לצמצם את השימוש בפלסטיק? ומה כל אחד מאיתנו יכול לעשות?חברת הפורום ד"ר
סכנה בצלחת: איך להפסיק לאכול פלסטיק? |שושנה חן | YNET קראו עוד >>
להתראות לאנטרקוט: כל מה שאתם מכניסים לפה עומד להשתנות | N12 | יונתן קפשוק | 29.09.21 "מרוץ החיים המשוגע גובה מחיר מהבריאות שלנו וגם מאיכות הסביבה. רבים בעולם כבר מנסים למצוא פתרונות תזונתיים, שאולי אף יחליפו את צריכת האוכל מן החי – גם מסיבות מצפוניות וגם בשל ההשלכה הקשה על הפלנטה. אחת החלופות האפשריות היא
להתראות לאנטרקוט: כל מה שאתם מכניסים לפה עומד להשתנות | יונתן קפשוק | N12 קראו עוד >>
ד"ר דורית אדלר על טרנד משאיות המזון, "כאן סביבה" 20.09.21 ד"ר דורית אדלר מתראיינת בתוכנית הרדיו "כאן סביבה" עם שרון וכסלר ואורי לוי, על הטרנד החדש שכובש את ישראל – משאיות המזון.
ד"ר דורית אדלר על טרנד משאיות המזון | כאן סביבה קראו עוד >>
הממתיקים מלאכותיים, הנזקים אמיתיים כשמדברים על התוכנית להטיל מס על המשקאות הממותקים, רובנו מבינים מה הבעיה בפחית עם שש כפיות סוכר (כל פחית קולה), אבל מה רע בבקבוק עם ממתיק מלאכותי אשר מחליף את תועפות הסוכר ולא מחדיר לגוף שלנו אפילו קלוריה אחת? ד"ר דורית אדלר מסבירה: "ברמה אפידמיולוגית יש מספיק מחקרים שמעידים על השפעה
הממתיקים מלאכותיים, הנזקים אמיתיים קראו עוד >>
ד"ר דורית אדלר בתוכנית "עצם העניין" 03.08.21 הטלת המס על משקאות ממותקים שאושרה לאחרונה בכנסת, כחלק מחוק ההסדרים החדש, היא תחילתה של מהפכה בריאותית חשובה.הפורום לתזונה בת קיימא הינו ממובילי המהלך מזה שנים, משתי סיבות עיקריות; ראשית, צריכה של משקאות ממותקים מעלה משמעותי צריכה עודפת של סוכר, אשר מהווה כיום גורם מרכזי להשמנה, מעלה את
ד"ר דורית אדלר | עצם העניין קראו עוד >>
סיון בן אברהם שולמן על הרפורמה הצפויה בחקלאות, "סרוויס" – 03.08.21 סיון בן אברהם שולמן, תזונאית קלינית ואפידמיולוגית, מתראיינת בתוכנית "סרוויס" עם רונה גרשון בנוגע לעמדת הפורום על הרפורמה הצפויה בחקלאות, לאור הצעת חוק ההסדרים 2021.
סיון בן אברהם שולמן | על הרפורמה הצפויה בחקלאות קראו עוד >>
ד"ר חגית אולנובסקי על הקשר בין צריכת בשר למשבר האקלים, "שלי וגואטה" (19.07.21) ד"ר חגית אולנובסקי, מומחית לניהול סיכוני בריאות וסביבה, ממייסדות הפורום הישראלי לתזונה בת קיימא, התראיינה בתוכנית "שלי וגואטה" ודיברה על הקשר בין הצלחת שלנו לשינויי האקלים, לאור אסונות הטבע המתרחשים בימים אלו באירופה ובמקומות אחרים בעולם. אז מה אפשר לשנות בהתנהלות שלנו,
ד"ר חגית אולנבסקי | על הקשר בין צריכת בשר למשבר האקלים | שלי וגואטה קראו עוד >>
