מפגשי הפורום
איך (ובמה) ניתן להאכיל 9 מיליארד בני אדם?
הפיכת מערכות המזון לבנות-קיימא מהווה אתגר לא פשוט. אחת הסיבות העיקריות לכך היא הצורך לספק מזון בריא, מזין ובר-השגה מבחינה
סיכום מפגש נובמבר בנושא היבטים בריאותיים וסביבתיים בתעשיית העוף
השאלה המרכזית שנענתה בפאנל בסיום ההרצאות היא: כיצד ניתן להפוך את תעשיית העוף בישראל למזיקה פחות לאדם ולסביבה? לפי
מדיניות מזון ותזונה מקיימת – מהי וכיצד מעצבים אותה?
הפורום הישראלי לתזונה בת קיימא שמח להזמינכם למפגש בנושא: מדיניות מזון וכיצד מעצבים אותה? כשלונות והצלחות, בהשתתפות פרופ’ מרטין קארהר
מפגש נובמבר 2016 – איך עושה תרנגול? היבטים בריאותיים וכלכליים בתעשיית בשר העוף
ישראל הינה אחת המדינות המובילות בצריכת בשר עוף לנפש, עם היקף שוק של 220 מיליון תרנגולים בשנה. בניגוד לבשר בקר,
מפגש ספטמבר 2016 – דיג ודגים בישראל
דגים הינם רכיב משמעותי במסגרת הדיאטה הים תיכונית, אך בישראל צריכת הדגים נמוכה יחסית לשאר ארצות הים התיכון. אל מול
מפגש יולי 2016: הון-מזון-עיתון
המפגש יעסוק ביחסים הגלויים והנסתרים שבין תאגידי המזון לגופי התקשורת. כיצד תעשיית המזון מעצבת את השיח התקשורתי בנושאים שהכי קרובים
20-21 ליוני, כנס מערכות מזון בנות קיימא: חקלאות, סביבה ותזונה
בואו ללמוד ולהכיר מומחים אקדמאים, פקידי ממשל, תעשיינים מובילים ואקטיביסטים בתנועת המזון המקומית והגלובלית מערכות מזון בנות קיימא, הן אלו
תזכורת! מפגש ביום א׳ הקרוב 8 למאי – הפורום הישראלי לתזונה בת קיימא
המפגש יתקיים בין השעות 15:30-19:00 בגן הבוטני באוניברסיטת תל אביב. לפרטים והרשמה: https://ifsn.org.il/?p=614 מצפים לראותכן.ם 🙂 צוות הפורום הישראלי
מפגש מאי 2016: קטניות תחת זכוכית מגדלת
ארגון המזון והחקלאות של האו”ם (FAO) הכריז
מפגש פורום: מקורות מזון עירוניים בני קיימא – סיור ליקוט עירוני
רובנו גרות וגרים בעיר. בשטחי הערים גדל מזון רב ומשובח ויש בהם פוטנציאל להניב מזון רב בהרבה. כיצד ליהנות ממה