ילד עשיר, ילד עני: הורים בעלי הכנסה גבוהה מעניקים לילדיהם מזון בריא יותר נשיאת הפורום הישראלי לתזונה בת קיימא, ד"ר דורית אדלר, התארחה בתכנית "שש כלכלי" ודיברה על הקשר בין ביטחון תזונתי, מצב סוציואקונומי ובחירות המזון של הורים עבור ילדיהם.
ילד עשיר, ילד עני: ד"ר דורית אדלר ב"שש כלכלי" קראו עוד >>
עושים סדר חדש: "האם הגיעה העת להגיש לנו תפריט חדש?" מצד אחד אנחנו מחפשי אוכל שלא רק יזין אותנו, אלא יתן לנו גם חוויה רגשית. מצד שני, המודעות שלנו לאוכל בריא הולכת וגוברת. האם אפשר לגשר בין שתי השאיפות האלה? האם מזון בריא יכול להיות גם אוכל מושך? בשאלות אלו דנו במסגרת הכנס השנתי שלנו.
עושים סדר חדש: "האם הגיעה העת להגיש לנו תפריט חדש?" קראו עוד >>
כיצד מסקרת התקשורת את הנושאים הכי מרכזיים בחיינו? ד"ר חגית אולנובסקי, מומחית לניהול סיכוני בריאות וסביבה ומייסדת הפורום הישראלי לתזונה בת קיימא, התראיינה בתוכנית "קול העין" על האופן שבו מסוקרים נושאים מדעיים בתקשורת הישראלית: הכשלים, המחדלים, הבעיות המובנות והדרך להתמודד עם כל אלו. כשאנחנו קוראים שמחקר קובע שבריא לשתות כוס יין או לאכול שוקולד –
כיצד מסקרת התקשורת את הנושאים הכי מרכזיים בחיינו? קראו עוד >>
