ד"ר דורית אדלר על בזבוז מזון, "סדר יום" עם קרן נויבך (10.11.20)
נשיאת הפורום, ד"ר דורית אדלר, שוחחה אתמול (10.11.20) בתכנית סדר יום עם קרן נויבך על בעיית בזבוז המזון בישראל: "אנחנו לא צריכים לאפשר לתעשיית המזון האולטרה־מעובד לתרום את המזון המזיק." דרושה ראיה כלל־מערכתית הקושרת בין בזבוז עודפי המזון לבין סלי המזון המזיקים הנתרמים למעוטי יכולת.
בברכת בריאות טובה,
הפורום הישראלי לתזונה בת קיימא