“אתמול התבשרנו שהממשלה אישרה את התוכנית הכלכלית להפחתת יוקר המחיה. לכאורה, בשורה מעודדת: נקודות זיכוי למשפחות עובדות, סבסוד צהרונים, מענקי עבודה למשתכרים שכר נמוך והקמת ועדה להפחתת הריכוזיות. אלא שהצעדים הישירים שנקטה הממשלה להתמודדות עם מחאת יוקר המחיה, שכוונה כזכור כלפי מחירי המזון, אינם מעודדים כלל וכלל. למעשה, מדובר בצעד לאחור.

הפחתת המכסים על מזון כאמצעי להתמודדות עם יוקר המחיה תוביל בדיוק לתוצאה ההפוכה: היא תגביר תחלואה, תזיק לסביבה ותתרום דווקא להעלאת יוקר המחיה…”

לכתבה המלאה מאת ד”ר דורית אדלר, נשיאת הפורום הישראלי לתזונה בת קיימא 👇