ד"ר דורית אדלר בראיון לרלוונט על מחאת החקלאים באירופה

מחאת החקלאים באירופה | ד"ר דורית אדלר | רלוונט

מחאת החקלאים באירופה | ד"ר דורית אדלר | רלוונט צפו בד"ר דורית אדלר בראיון לערוץ "רלוונט" על מחאת החקלאים באירופה. אז על מה ולמה מוחים החקלאים? איך זה קשור אלינו ומהם הפתרונות הנכונים למצב לאור משברי האקלים והאתגרים הגאופוליטיים? 

מחאת החקלאים באירופה | ד"ר דורית אדלר | רלוונט קראו עוד >>

ד"ר דורית אדלר | ועדת הכלכלה | כנסת ישראל

יוקר המחיה בישראל | ועדת הכלכלה | כנסת ישראל

יוקר המחיה בישראל | ועדת הכלכלה | כנסת ישראל ד"ר דורית אדלר בועדת הכלכלה של הכנסת על יוקר המחייה בישראל והעלייה במחירי מוצרי המזון והצריכה בתקופת המלחמה.ד"ר אדלר שוב מבהירה את החשיבות של הכנסת מזונות אסטרטגיים לבריאות הציבור והביטחון התזונתי לדוגמא קטניות, לחם מקמח מלא, פירות וירקות. לועדה המלאה

יוקר המחיה בישראל | ועדת הכלכלה | כנסת ישראל קראו עוד >>

תהליך המשך לפיסגת מערכות המזון של האו"ם

תהליך המשך לפיסגת מערכות המזון של האו"ם

ד"ר דורית אדלר בתהליך המשך לפיסגת מערכות המזון של האו"ם צפו בהרצאה של ד"ר דורית אדלר במסגרת אירוע תהליך המשך לפיסגת מערכות המזון עם נציגים מעשרות מדינות בעולם לקדום טרנספורמציה במערכת המזון. https://youtu.be/xPJ25IbUgnM

תהליך המשך לפיסגת מערכות המזון של האו"ם קראו עוד >>

מפגש שגעון החלבון – ההרצאות

מפגש שיגעון החלבון – ההרצאות בפברואר 2019 ערכנו מפגש מרתק בנושא ההייפ סביב החלבון והמחלוקת המקצועית בסוגיה. המפגש עורר הדים רבים, ולבקשת הקהל, אנו שמחים לפרסם את ההרצאות שהוצגו בו.‎‎ ההיסטוריה וההיסטריה של החלבון טל חייקין, הפורום לתזונה בת קיימא  https://www.youtube.com/watch?v=NB4os6ZsgDc&feature=youtu.be מה שיותר יותר טוב? סקירת ספרות על הקשר בין חלבון לבריאות.​ סיון בן אברהם,

מפגש שגעון החלבון – ההרצאות קראו עוד >>

עוף - הפורום הישראלי לתזונה בת קיימא

סיכום מפגש נובמבר בנושא היבטים בריאותיים וסביבתיים בתעשיית העוף

‫ השאלה המרכזית שנענתה בפאנל בסיום ההרצאות היא: כיצד ניתן להפוך את תעשיית העוף בישראל למזיקה פחות לאדם ולסביבה? לפי נתוני ארגון המזון והחקלאות של האו"ם (FAO) לשנת 2014, ישראל במקום הראשון בעולם בצריכת בשר עוף לנפש, וההערכה היא שישראלי צורך כ-57 ק"ג בשר עוף לשנה, כ-160 גרם ליום. לשם השוואה, בארצות הברית, השניה בדירוג,

סיכום מפגש נובמבר בנושא היבטים בריאותיים וסביבתיים בתעשיית העוף קראו עוד >>

חומרי הדברה - הפורום הישראלי לתזונה בת קיימא

הרצאה: בין המקומי לגלובלי – קיימות ומערכת המזון בישראל, ד"ר מידד קיסינג'ר

הרצאתו של ד"ר מידד קיסינג'ר, אוניברסיטת בן גוריון. בין המקומי לגלובלי- קיימות ומערכת המזון בישראל. במסגרת מפגש 10, מרץ 2015 בנושא מזון מקומי.

הרצאה: בין המקומי לגלובלי – קיימות ומערכת המזון בישראל, ד"ר מידד קיסינג'ר קראו עוד >>

הרצאה: איך שווקי איכרים יכולים לשנות את העולם, שיר הלפרן

הרצאתה של שיר הלפרן, קרן WIT ומייסדת שוק האיכרים בנמל ת"א- איך שווקי איכרים יכולים לשנות את העולם- על החשיבות של צריכה מקומית, במסגרת מפגש 10, מרץ 2015 בנושא מזון מקומי.  

הרצאה: איך שווקי איכרים יכולים לשנות את העולם, שיר הלפרן קראו עוד >>

דילוג לתוכן