התוכנית להפחתת תוחלת החיים | ד"ר דורית אדלר | העין השביעית "אתמול התבשרנו שהממשלה אישרה את התוכנית הכלכלית להפחתת יוקר המחיה. לכאורה, בשורה מעודדת: נקודות זיכוי למשפחות עובדות, סבסוד צהרונים, מענקי עבודה למשתכרים שכר נמוך והקמת ועדה להפחתת הריכוזיות. אלא שהצעדים הישירים שנקטה הממשלה להתמודדות עם מחאת יוקר המחיה, שכוונה כזכור כלפי מחירי המזון, אינם …
התוכנית להפחתת תוחלת החיים | ד"ר דורית אדלר | העין השביעית קראו עוד >>
רוצים להוריד את יוקר המחיה? תפסיקו לקנות מזון מעובד! | דה-מרקר "רוצים להוריד את יוקר המחיה? תפסיקו לקנות מזון מעובד!" – ד"ר דורית אדלר בראיון לעיתון דה-מרקר."כשנלחמים על יוקר המחיה, צריך לזכור ש-40-50% מהקלוריות שאנחנו צורכים הם מעובדים, ומוצרים מעובדים הם גם יקרים מאוד. אם נעשה חרם על חברה מסוימת, וכותצאה מכך היא לא תעלה …
רוצים להוריד את יוקר המחיה? תפסיקו לקנות מזון מעובד! | דה-מרקר קראו עוד >>
מזון ומשבר האקלים עם ד"ר חגית אולנובסקי | ליעד מודריק | גלצ הקשיבו לראיון המרתק של ד"ר ליעד מודריק עם ד"ר חגית אולנובסקי בנושא מזון ואקלים, במסגרת קורס "מבוא לקיימות ומשבר האקלים" בגלצ.אז כיצד משפיע משבר האקלים על התפריט שלנו? מדוע צריכת בשר היא הרסנית כל כך מבחינה אקולוגית? האם בעתיד הקרוב נצטרך לאכול חרקים? …
שיא במספר המשלוחים החיים בשנת 2021 | עיתון "הארץ" "העלייה בצריכת הבשר מנוגדת להמלצות משרד הבריאות וארגוני בריאות בכל העולם, וכן להמלצות הסביבתיות. טביעת הרגל האקולוגית של בשר אדום, מבחינת פליטות גזי חממה, פגיעה ביערות עד וזיהומים, היא החמורה ביותר. "מבחינת בריאות האדם והסביבה, ההמלצה היא לצרוך בכמויות מאוד קטנות ועדיף בכלל לא. דוחפים לנו …
"באמצעות תקנות מס הכנסה, המדינה מעודדת זלילת עוגיות" | אלון לביא | זמן ישראל "מי שמגיש בישיבת עבודה כיבוד של עוגיות ומשקאות ממותקים, זכאי להחזר של 80% מרשות המסים. מי שמעדיף אגוזים ותמרים, לא יקבל שקל. בדיוק כמו עם הסבסוד של הלחם הלבן, שוב מתברר שהמדינה משתמשת בכלים כלכליים כדי לעודד צריכת מזון לא בריא …
"באמצעות תקנות מס הכנסה, המדינה מעודדת זלילת עוגיות" | אלון לביא | זמן ישראל קראו עוד >>
ועדת הבריאות | התמודדות עם מחלת הסוכרת | 27.12.21 "למה אנחנו ממשיכים לפתח סוכרת, כאשר אנחנו יודעים למנוע סוכרת?!… כיום התזונה המזיקה מהווה סיכון גדול יותר לבריאותנו מאלכהול, סמים ועישון גם יחד, למה אנחנו לא מתייחסים לזה בהתאם?…"צפו בד"ר דורית אדלר בועדת הבריאות של הכנסת הדנה על התמודדות עם מחלת הסוכרת: לשידור המלא של הועדה
ד”ר דורית אדלר בועדת הבריאות – פיקוח על לחם מקמח מלא | 09.12.21 דגנים מלאים ובהם לחם מקמח מלא מהגרעינים בשלמותם, מהווים מרכיב מרכזי בליבת התזונה הבריאה ובת הקיימא המומלצת על ידי משרד הבריאות וארגוני הבריאות המובילים בעולם. לפני כשבוע הובילה חברת הכנסת עידית סילמן, יו"ר ועדת הבריאות, דיון אשר שם את הוזלת מחיר הלחם …
ד”ר דורית אדלר בועדת הבריאות – פיקוח על לחם מקמח מלא קראו עוד >>
השדולה להצלת מזון וביטחון תזונתי הבוקר (16.08.21), הושקה לראשונה שדולה להצלת מזון וביטחון תזונתי, באירוע שהתקיים במרכז הלוגיסטי של לקט ישראל, בראשות יו״ר הקואליציה ויו״ר ועדת בריאות, ח״כ עידית סילמן, ובהשתתפות השרה להגנת הסביבה תמר זנדברג, חברי הכנסת מוסי רז, ניר אורבך ואלון טל, חכ״ל מיקי חיימוביץ׳, ונציגי משרד הבריאות. הפורום לתזונה בת קיימא לקח …
ד"ר חגית אולנובסקי על הקשר בין צריכת בשר למשבר האקלים, "שלי וגואטה" (19.07.21) ד"ר חגית אולנובסקי, מומחית לניהול סיכוני בריאות וסביבה, ממייסדות הפורום הישראלי לתזונה בת קיימא, התראיינה בתוכנית "שלי וגואטה" ודיברה על הקשר בין הצלחת שלנו לשינויי האקלים, לאור אסונות הטבע המתרחשים בימים אלו באירופה ובמקומות אחרים בעולם. אז מה אפשר לשנות בהתנהלות שלנו, …
ד"ר חגית אולנבסקי | על הקשר בין צריכת בשר למשבר האקלים | שלי וגואטה קראו עוד >>
פסגת המזון העולמית של האו"ם לאור הראייה המתכללת של מערכות המזון, זיהוי האתגרים של מערכת המזון וקידום פתרונות בריאים וברי קיימא, הוזמן הפורום לתזונה בת קיימא להיות שותף לאחת הזרועות של האו״ם שמכינות את פסגת המזון העולמית של האו"ם, בהובלת המזכיר הכללי של האו״ם ובנוכחות ראשי מדינות. הפסגה תעסוק במרכזיות מערכות המזון להשגת כל אחד …
