מאמרים של: hagit

מפגש ספטמבר 2016 – דיג ודגים בישראל

מפגש ספטמבר 2016 – דיג ודגים בישראל

דגים הינם רכיב משמעותי במסגרת הדיאטה הים תיכונית, אך בישראל צריכת הדגים נמוכה יחסית לשאר ארצות הים התיכון. אל מול

נייר עמדה: דגי בריכה בישראל כחלק מחקלאות מקיימת

נייר עמדה: דגי בריכה בישראל כחלק מחקלאות מקיימת

קראו את נייר העמדה שלנו בנושא דגי בריכה בישראל, שהוגש למשרד האוצר ומשרד החקלאות ופיתוח הכפר.

“הפורום הישראלי לתזונה בת קיימא” העניק פרסי הוקרה

“הפורום הישראלי לתזונה בת קיימא” העניק פרסי הוקרה

במסגרת ביקורה של פרופ׳ מריון נסל לרגל הכנס “מערכות מזון ותזונה בת קיימא” שהתקיים לפני כשבועיים בתל אביב, בארוע שהתקיים

מפגש יולי 2016: הון-מזון-עיתון

מפגש יולי 2016: הון-מזון-עיתון

המפגש יעסוק ביחסים הגלויים והנסתרים שבין תאגידי המזון לגופי התקשורת. כיצד תעשיית המזון מעצבת את השיח התקשורתי בנושאים שהכי קרובים

אנחנו בתקשורת 2016

אנחנו בתקשורת 2016

  ראיון על השמדת ירקות מכוערים (נענע 10) כתבה באותו נושא ב”זוית” מיסוי מוצרים לפי פליטות גזי חממה (זוית) מי

20-21 ליוני, כנס מערכות מזון בנות קיימא: חקלאות, סביבה ותזונה

20-21 ליוני, כנס מערכות מזון בנות קיימא: חקלאות, סביבה ותזונה

בואו ללמוד ולהכיר מומחים אקדמאים, פקידי ממשל, תעשיינים מובילים ואקטיביסטים בתנועת המזון המקומית והגלובלית מערכות מזון בנות קיימא, הן אלו

לא כל הלבן נקי – טור דעה

לא כל הלבן נקי – טור דעה

להמלצות התזונה שנקבעות יש השפעה מכרעת על בריאות הציבור, על הכלכלה והסביבה, והן חייבות להיקבע על ידי גוף מקצועי חף

תזכורת! מפגש ביום א׳ הקרוב 8 למאי – הפורום הישראלי לתזונה בת קיימא 

תזכורת! מפגש ביום א׳ הקרוב 8 למאי – הפורום הישראלי לתזונה בת קיימא 

  המפגש יתקיים בין השעות 15:30-19:00 בגן הבוטני באוניברסיטת תל אביב.  לפרטים והרשמה: https://ifsn.org.il/?p=614 מצפים לראותכן.ם 🙂 צוות הפורום הישראלי

מפגש מאי 2016: קטניות תחת זכוכית מגדלת

מפגש מאי 2016: קטניות תחת זכוכית מגדלת

                           ארגון המזון והחקלאות של האו”ם (FAO) הכריז

עשבים שוטים או צמחים שיתרונותיהם טרם התגלו?

עשבים שוטים או צמחים שיתרונותיהם טרם התגלו?

צמחי בר הם בעלי חשיבות בריאותית וכלכלית רבה למי שנשענים עליהם כמקור למזון. הליקוט והעיבוד שלהם הם מאפיינים חשובים בתרבות